Esdeveniments per sectors Alimentació i begudes Es consolida com un dels principals sectors productius espanyols amb el 3 % del PIB i el 21 % de la indústria manufacturera. El 2016, l’integra- ven 28.038 empreses amb prop de 480.000 llocs de treball directes. La producció va ser de 96.400 milions d’euros, amb un creixement de l’1,3 % respecte l’any anterior. El sector agroalimentari i de begudes va exportar per valor de 27.500 milions d’euros, l’11 % del total de les exportacions. Així, Espanya ocupa la sisena posició en el rànquing de països exportadors de la UE i la desena del món. A Catalunya, el sector l’integren 2.500 empreses, amb 75.300 treballa- dors i un volum de negoci de 24.700 milions. Font: Federació Espanyola d’Indústries de l’Alimentació i Begudes (FIAB); Departament d’Empresa i Coneixement de la Generalitat de Catalunya Free From Functional Food Expo Saló Internacional dels Aliments Sense Al·lèrgens i Dietètica Free From Functional Food expo va celebrar el 2017 la millor edi- ció de la seva història, cosa que reflecteix el creixement a Europa del mercat dels aliments funcionals i sense al·lèrgens, com ara productes sense gluten ni lactosa, blat, fruits secs, greixos, sal, ou, sucre, additius, conservants, etc. Va comptar amb 260 expo- una de cada quatre sitors de 39 països, com el Regne Unit, Itàlia, Alemanya, Corea, llars té un membre amb Irlanda i Canadà, i va atreure més de 4.300 compradors, un 29 % al·lèrgia o intolerància més que el 2016. el saló també va incloure un programa de con- alimentària Associació Espanyola de Persones ferències amb la participació de més de 40 ponents. amb Al·lèrgia a Aliments i Làtex (AEPNAA) 8-9 juny Recint Gran Viae edició5a (2a a Fira) Supfícieer 7.000 m2 expositors 260 Caràcter Professional Activitats Conferències Organitza expo Communications BV www.freefromfoodexpo.com ACTIVITAT ALS ReCInTeS — 55