Combatre l’exclusió social és una prioritat de les iniciatives solidàries de la institució de déu que va comptar amb la col·laboració de de micromecenatge Worldcoo que finança Fira en la cessió de l’espai. Sota el lema «Construint projectes solidaris a tot el món. solidaritat», va aplegar 800 col·laboradors de la institució hospitalària per reflexionar sobre els • Inclusió juvenil. es va oferir, mitjançant l’àrea diversos aspectes de la seva acció. de l’expositor de la web de Fira, la possibilitat de contractar músics formats a través de la • Programa REFRESH. GastroFira participa en iniciativa Cabal musical del Taller de Músics, un el projecte REFRESH (Resource Ef ficient Food projecte inclusiu basat en la formació, l’orientació i and drink for the entire Supply Chain) en què l’acompanyament artístic de joves músics de barris estan presents 26 socis de 12 països europeus perifèrics, especialment de l’àrea del Besòs. i de la Xina, amb la finalitat de contribuir a reduir el malbaratament alimentari així com els costos • Cuina Justa, empresa d’economia social que de gestió dels residus, i maximitzar el valor de treballa amb persones amb risc d’exclusió i fragilitat les deixalles alimentàries inevitables i del material mental, va continuar essent referent de l’oferta dels d’embalatge. locals de menjar saludable Gfood al recinte de Gran Via. Alhora, els seus productes ecològics • Solidaritat alimentària. Per part de GastroFira i de proximitat van estar presents a la majoria dels es van lliurar a nutrició Sense Fronteres més de esdeveniments amb servei de restauració. 1.130 kilos d’excedents alimentaris saludables i nutritius per ser distribuits a col·lectius necessitats. • Accions solidàries dels treballadors. Cal Se’n van beneficiar 2.842 persones en risc deixar constància, així mateix, d’actuacions de d’exclusió social. voluntariat protagonitzades pels treballadors de Fira de Barcelona en solidaritat amb diversos col·lectius • Col·laboració amb entitats socials diverses: i entitats com ara el Banc dels Aliments, el programa Càritas (cessió d’espais en diversos salons); «Feina amb Cor» de Càritas, l’Associació Assat+50 Fundació esclerosi Múltiple (campanya Mulla’t); de persones aturades de més de 45 anys de ACnUR (solidaritat amb els refugiats); Fundació l’Hospitalet i la Fundació Èxit de suport i motivació AdeCCO (superació de la discapacitat); Femarec a joves en risc d’exclusió per continuar estudiant (lluita contra el risc d’exclusió social); i programa i fer una recerca activa de feina. És tradicional el suport que dona la institució firal barcelonina a La Marató de TV3. Preparació de la gran sala de recepció de trucades al Palau 1 de Montjuïc. eL VALOR deL COMPROMíS SOCIAL — 113