Servicios y gestión ferial
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Se implantan
medidas para
minimizar el impacto
ambiental generado
por la actividad de los
eventos feriales.
Por su parte, el restaurante Nuclo, situado en el
Hall Europa del recinto de Gran Via, siguió siendo
un referente para clientes de negocios, gracias
a su menú de cocina de mercado y a la relación
calidad-precio. Las propuestas de Nuclo catering
continuaron una línea de crecimiento como
servicio
Premium
ofrecido a los organizadores de
actos y eventos dentro del recinto.
Responsabilidad Social Corporativa
En 2014 más de dos toneladas de comida,
excedentes de la producción de alimentos para
los distintos actos y espacios, fueron entregadas
a las organizaciones Nutrición sin Fronteras y
Banco de Alimentos para su distribución entre
personas necesitadas.
Este acto solidario de GastroFira se inscribe
en el marco de la Responsabilidad Social
Corporativa de Fira de Barcelona, vinculada
desde siempre a iniciativas colectivas que
tienden a mejorar las condiciones de vida, a
fomentar la cultura y el civismo, la sostenibilidad
ambiental y la colaboración con otras
instituciones, entidades y organizaciones de la
sociedad civil.
Fira se sumó también, por segunda vez, a
la campaña «la fam no fa vacances», puesta en
marcha por el Banco de Alimentos para ayudar
a las personas más necesitadas de nuestro
entorno, cediendo el palacio 1 del recinto de
Montjuïc para la recogida de las aportaciones de
alimentos básicos. La campaña, cuya finalidad
fue aliviar la situación que se produce en
verano, cuando cierran los comedores escolares
y disminuye el número de donaciones de
alimentos, se propuso llegar a más de 250.000
beneficiarios.
El mismo palacio 1 del recinto de Montjuïc
fue cedido por Fira de Barcelona, dentro del
periodo navideño, para convertirse de nuevo
en el principal centro de operaciones de La
Marató de TV3 con 775 conexiones telefónicas
que fueron atendidas por más de 1.600
voluntarios. En esta ocasión, la Marató se
centró en programas de investigación sobre las
enfermedades de corazón.
Igualmente siguió colaborando con
instituciones cuya finalidad es la inserción
laboral de personas con discapacidad.
Apuesta por la sostenibilidad
Fira de Barcelona impulsa medidas de reciclaje,
eficiencia energética, eco-diseño de stands y
optimización de servicios para minimizar el impacto
ambiental generado por su actividad ferial.
Durante 2014, como resultado de la
celebración de eventos en los recintos de
Montjuïc y Gran Via, se produjeron más de 2.100
toneladas de residuos, un 25% de los cuales
pudieron separarse y reciclarse, especialmente
cartón y papel y moqueta. Alimentaria se
convirtió en el salón que más toneladas de
residuos recicló, seguido por el Mobile World
Congress, y Expoquimia, Equiplast y Eurosurfas.
Por otra parte, el Mobile World Congress se
convirtió en 2014 en el primer gran certamen
que consigue el certificado de impacto neutro
en carbono, a lo que contribuyó el alto nivel de
eficiencia del recinto de Gran Via. El evento líder
mundial dedicado a las comunicaciones móviles