dirigido al gran público que no tenía lugar
desde 2011, y que fue un éxito de parti-
cipación ciudadana y de presencia de los
referentes de la cocina actual. El evento
evidenció la tendencia actual del interés
popular por la gastronomía.
La actividad internacional
Como ya hemos señalado, la actividad
internacional es uno de los componentes
básicos de Fira de Barcelona, elemento
estratégico fundamental de su política en
su triple vertiente de atraer expositores
y visitantes extranjeros para sus salones
(como es el caso de Alimentaria, Piscina
& Wellness Barcelona, Smart City Expo,
Hispack, Bta., Barcelona Bridal Week, IoT
Solutions World Congress, etcétera); de
plataforma para captar grandes eventos
y de exportar actividad, tecnología y
experiencia feriales de acuerdo con su
vocación de organizador internacional de
eventos.
Es obvio que la presencia de expo-
sitores y visitantes internacionales en
los recintos de Fira contribuye a que las
empresas y las organizaciones profesio-
nales del país establezcan sinergias con
expositores, visitantes, profesionales de
todo el mundo. Del mismo modo que la
Fira promueve las sinergias,
el talento y las actividades
con valor añadido. En la
foto, el salón Hispack,
referente en el sector del
packaging
.
Balance 2015
23
Salones y congresos
son ámbitos de inter
cambio de conoci
miento, generadores
de tendencias y de
networking
.
La internacionalidad es uno de los
componentes básicos de Fira:
captar eventos, expositores
y visitantes de fuera y “exportar”
actividad y
know how
