Al servicio de la actividad ferial
              
            
            
              90 |
            
            
              
                91
              
            
            
              gràcies a un model de gestió innovador que
            
            
              permet transformar aquestes deixalles en
            
            
              combustible sòlid recuperat (CSR), útil per a
            
            
              processos amb una alta demanda energèti-
            
            
              ca, com cimenteres o plantes d’electricitat,
            
            
              en substitució de combustibles fòssils que
            
            
              emeten gasos d’efecte hivernacle.
            
            
              Als nous pavellons 5 i 7 del recinte de
            
            
              Gran Via es van fer molts esforços per la
            
            
              sostenibilitat mediambiental. Aquests nous
            
            
              edificis, que van entrar en funcionament
            
            
              el 2011, incorporen les últimes tecnologies
            
            
              disponibles: il·luminació led, de molt baix
            
            
              consum; sistemes de climatització centra-
            
            
              litzada urbana (DHC), molt eficient; aigua
            
            
              calenta sanitària amb captació solar;
            
            
              i ventilació natural mitjançant
            
            
              
                free-cooling
              
            
            
              .
            
            
              La coberta dels nous pavellons es va aprofitar
            
            
              per ampliar la planta fotovoltaica del recinte
            
            
              en gairebé 7.000 panells solars addicionals,
            
            
              fins a arribar a les 25.900 unitats, que eleven
            
            
              la producció a 5.86 GWh anuals.
            
            
              Així mateix, es va implementar el nou sistema
            
            
              automatitzat de gestió i control d’instal·
            
            
              lacions, que agrupa tots els serveis tècnics
            
            
              de l’edifici. Aquest nou procediment es va
            
            
              desenvolupar específicament per al recinte
            
            
              de Gran Via.
            
            
              Fira es va incorporar com a membre obser-
            
            
              vador, juntament amb altres institucions i
            
            
              entitats (Port, Aeroport, Liceu, Diputació,
            
            
              RC Tennis), al Comitè Executiu de Turisme
            
            
              de Barcelona, en el marc de les accions
            
            
              empreses per la ciutat per posicionar-se
            
            
              com a destinació turística de qualitat, inno-
            
            
              vadora en responsabilitat i sostenibilitat.
            
            
              Després d’haver signat l’adhesió a la Carta de
            
            
              Turisme Responsable de la UNESCO, el juliol
            
            
              de 2011 Barcelona va rebre la certificació
            
            
              Biosphere World Class Destination que atorga
            
            
              l’Institut de Turisme Responsable (ITR), entitat
            
            
              associada a la UNESCO i a l’Organització
            
            
              Mundial del Turisme (OMT).
            
            
              D’altra banda, la institució va seguir col·
            
            
              laborant amb diverses organitzacions
            
            
              ciutadanes en el desenvolupament d’accions
            
            
              solidàries. El desembre del 2011, Fira va cedir
            
            
              el palau número 1 del recinte de Montjuïc
            
            
              com a gran centre telefònic de «La Marató»
            
            
              de TV3, dedicada en aquesta ocasió a
            
            
              recaptar fons per a la investigació sobre
            
            
              medicina regenerativa i trasplantament
            
            
              d’òrgans i teixits.
            
            
              Així mateix, especialment per mitjà del seu
            
            
              departament GastroFira, va cooperar amb
            
            
              la Fundació Banc dels Aliments, donant els
            
            
              excedents de producció que es concentren
            
            
              en acabar un esdeveniment i que tenen una
            
            
              curta vida útil.
            
            
              Aquesta col·laboració solidària, que es va
            
            
              traduir en el lliurament a la Fundació de 1.292
            
            
              quilos d’aliments durant el 2011, permet
            
            
              ajudar persones en situació de precarietat,
            
            
              converteix els aliments no comercialitzables
            
            
              en recursos sostenibles, minimitza l’impacte
            
            
              mediambiental i incrementa el valor social
            
            
              del producte i de l’empresa.
            
            
              A més, Fira de Barcelona va aconseguir la
            
            
              presència de Càritas en els salons Expo-
            
            
              quimia, Equiplas i Eurosurfas, a través del
            
            
              programa «Fires amb cor», emmarcat al seu
            
            
              torn dins del projecte més ampli «Empreses
            
            
              amb cor».
            
            
              
                Fira de Barcelona
              
            
            
              
                va seguir apostant pel
              
            
            
              
                compromís mediam-
              
            
            
              
                biental i la sostenibili-
              
            
            
              
                tat, en el marc de
              
            
            
              
                la seva política
              
            
            
              
                de Responsabilitat
              
            
            
              
                Social Corporativa.
              
            
            
              
                Al serv i de l'act vitat fir