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Salones y Congresos
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Snackex es el único salón europeo dedicado a
la industria de los
snacks
o aperitivos salados
y recibió visitantes de 70 países de todo el
mundo. Casi la mitad de los asistentes proce-
dían de Europa Occidental, si bien destacaron
también Rusia, Europa del Este, Estados
Unidos y China.
Participaron como expositores empresas
dedicadas a la producción y comercialización
de aperitivos salados, patatas fritas, chips de
maíz, cacahuetes, otros frutos secos como
almendras y pistachos, tortitas, galletas
saladas, palomitas de maíz y productos de
arroz, entre una amplia gama de artículos que
cada año, junto con la línea clásica, presenta
propuestas innovadoras.
Asimismo, estuvieron presentes en el salón
fabricantes y proveedores de equipos de
procesamiento, envase y embalaje, laborato-
rios y control, aromatizantes y condimentos,
etiquetado y equipos de codificación,
seguridad, logística y distribución,
marketing
y consultoría.
Snackex se reafirmó como una cita obligada
tanto para el sector productivo como para
importadores, exportadores, comerciantes,
minoristas y distribuidores de una actividad
alimentaria con un fuerte impacto económico
y que está presente en todo el mundo.
Además de la exposición de productos, el
salón organizó unas jornadas técnicas dedica-
das a debatir aspectos cruciales para el sector,
como la información al consumidor, la seguri-
dad alimentaria, las tendencias del mercado,
la producción sostenible, la innovación y la
comercialización de alimentos para niños.
+info
Snackex
13-14/Junio
Gran Via. 14.ª edición (1.ª en Barcelona)
Superficie
7.500 m
2
Expositores
155
Carácter
Profesional
Actividades
Jornadas técnicas
Organiza
European Snacks
Association
El único salón
europeo dedicado
a la industria
de los snacks
70
países aportaron
visitantes
